จริงๆแล้ว การทานคอลลาเจนเป็นที่นิยม จนทำให้ตลาดคอลลาเจนเติบโตขึ้นอย่างมาก มีคอลลาเจนออกมาเป็นร้อยๆ ยี่ห้อ และส่วนนึงที่ทำให้การทานคอลลาเจนได้รับความนิยม ก็เพราะว่า เป็นสารสกัดที่มีงานวิจัยรับรองอยู่
แต่อย่างไรก็ตาม โดยส่วนมากแล้วงานวิจัยที่ได้มักจะเป็นงานวิจัยที่ทดลองกับสัตว์อย่างเช่นผิวหนังของหมู เป็นต้น ซึ่งแน่นอนว่า การวิจัยเกี่ยวกับคอลลาเจนบนมนุษย์ก็มีค่ะ แต่ว่าก็เป็นงานวิจัยที่ทำโดยแบรนด์ที่ขายนั่นแหละ
เพราะแบบนี้แล้ว เราจึงต้องใช้วิจารณญาณมากๆในเรื่องนี้ (ขอออกตัวก่อนว่าไม่ได้เคลมว่ากินคอลลาเจนมันจะไม่เห็นผลเลยนะคะ ใครใคร่ทานก็ทานได้เลยเนอะ)